Mejores panificadoras para elaborar pan
¿Cuál es la mejor panificadora?
¿A quien no le gusta disfrutar de pan recién hecho todas las mañanas? ¿Alguna vez has pensado en realizarlo tu mismo pero nunca te has atrevido?
Con una panificadora no necesitas hacer absolutamente nada. Simplemente tendrás que elegir el tipo de pan que deseas y ella se encargará del resto.
Qué encontrarás en esta guía:
- Las 10 mejores panificadoras
- Comparativa de las mejores panificadoras
- Guía para comprar una panificadora
Mejores panificadoras del mercado
- Moulinex OW2101Pain DoréVer en Amazon
- Panasonic Croustina SD-ZP2000WXEVer en Amazon
- Princess 152006Ver en Amazon
- Imetec Zero-Glu PROVer en Amazon
- Máquina de pan Russell HobbsVer en Amazon
- Moulinex MK812121 MaxichefVer en Amazon
- Rommelsbacher BA 550Ver en Amazon
- Moulinex OW220830Ver en Amazon
- Panasonic SD-2512Ver en Amazon
- MooSoo PanificadoraVer en Amazon
- Capacidad: Hasta 1kg
- Programas: 12 modos
- Potencia de 720W
- Cubeta antiadherente extraíble
La panificadora Moulinex Pain Doré te permite programar la elaboración de tu pan hasta en un máximo de 15 horas. Tu decides cuando se enciende. Además con su cubeta antiadherente es capaz de conservar el pan caliente en su interior durante una hora.
Con sus 12 programas automáticos podrás hacer pan o masa de bizcocho solamente añadiendo los ingredientes y pulsando un botón. Este modelo cuenta con 3 opciones de configuración del pan de 500gr, 750gr o 1kg.
- Recetario y modo automático – No necesitas saber hacer pan simplemente deberás seguir las indicaciones.
- Pantalla digital – Máquina de hacer pan muy fácil de utilizar debido a su pantalla LCD y los botones con dibujos intuitivos.
- 3 niéveles de tostado – Elegibles fácilmente desde los comandos de su tapadera.
- Fácil extraer el pan – Ya que puedes sacar el recipiente interior donde se encuentra este.
- Pequeño intervalo programable – Únicamente puedes indicar franjas de hasta 15 horas.
- Capacidad: Volumen de 5L
- Hasta 18 modos programables
- Temporizador integrado: 30H
- Potencia: 700W
Esta panificadora de Panasonic es una gran opción para personas con conocimientos básicos de panadería y bollería. Con sus diferentes modos y programas podrás tener listo tu pan casero siguiendo sus sencillo pasos.
El recipiente interior es fácilmente extraíble lo que evita que se rompa el pan tratando de sacarlo. Este cuenta con una volumen de 5 litros que es más que suficiente para elaborar panes de todo tipo.
- Gran espacio del recipiente – Con sus 5 litros de volumen podrá comer toda una familia.
- Sistema de horneado uniforme – Con sus dos sensores de temperatura que controlan la distribución homogénea del calor.
- Textura de pan crujiente – La tapadera esta pensada para reflectar el calor.
- Brioche pulsando un botón – Con sus 18 programas diferentes puedes elaborar pan artesanal en pocos minutos.
- Precio elevado – Dependiendo del uso que busques puede que te sea ventajosa o no.
- Capacidad: Hasta 900 gramos
- 15 programas automáticos
- Temporizador digital integrado
- Materiales resistentes al calor
Podrás programar de manera fácil y sencilla tus elaboraciones desde su cómodo panel digital. Este se encuentra en la parte superior, muy rápido de visualizar. Con sus diferentes modos puedes hacer todo tipo de panes e incluso tu propio vino de arroz.
Esta panificadora doméstica de la marca Princess es una opción a tener en cuenta si deseas iniciarte en el mundo de la panadería. Tu sencillo funcionamiento te permitirá ir progresando y aprendiendo los tiempos de cada tipo diferente.
- Exterior duradero – Sus materiales resisten el calor y no se queman con el paso del tiempo.
- Gran conservación del calor – Una vez terminado tu pan se mantendrá caliente hasta una hora.
- Fácil de limpiar – Sus piezas son extraíbles y debido a sus propiedades antiadherentes se pueden lavar en el lavavajillas.
- Elabora diversas comidas – No solo te permite hacer pan sino que con esta panificadora podrás elaborar sabrosos yogures o arroz.
- Volumen pequeño – Su cubeta interior solo cuenta con un espacio de 0,9 litros.
- Capacidad del recipiente: 1KG
- 20 modos automáticos
- Gran potencia: 920W
- Libre de BPA
Con la panificadora de Imetec puedes mantener una temperatura de leudado controlada en todo momento. Te da la posibilidad de hacer pan sin gluten apto para celiacos o masas de pizza cómodamente.
La distribución del calor se da de manera uniforme por toda la cesta. También cuenta con dos cuchillas de amasado que te facilitan enormemente la tarea.
- Calentamiento diferido del pan – Para tenerlo horneado justo en el momento que desees.
- Varios recipientes incluidos – Diferenciados según el tipo de pan.
- Cuchillas para amasar integradas – Esta panificadora también se puede utilizar como amasadora.
- Gran espacio interior – Caben dos panes chapata o hasta 6 panecillos pequeños.
- Funcionamiento ligeramente complejo – Al no contar con tantos botones como si tienen otros modelos.
- Capacidad: 1 kilo
- Potencia de 660 vatios
- Hasta 12 funciones automáticas
- Mantiene el pan caliente
Con la máquina de pan Russell Hobbs Classics puedes tener pan listo para tus invitados en menos de una hora. Esta mantiene el pan como si estuviera recién hecho durante una hora.
Con ella puedes elaborar masas de pizza o bases de bizcocho para tus tartas. Puede ajustar hasta tres tamaños diferentes de pan en función de tus necesidades.
- Función de pan rápido – Te permite disfrutar de un rico pan artesanal en tan solo 55 minutos.
- Diferentes tipos de corteza – Si te gusta más la corteza blanca, normal o la tostada puedes elegir entre ellas.
- Panificadora automática – Gracias a su temporizador de hasta 13 horas.
- Gran capacidad y volumen – Da la posibilidad de hacer pan de hasta 1 kilo de peso.
- Diseño desfasado – Es más propio de panificadoras antiguas que de nuevos modelos.
- Potencia: 750W
- Capacidad: 5L
- Mantenimiento del calor: 24h
- Pan básico
Con este robot de cocina de la marca Moulinex puedes tener las funciones de una panificadora casera básica. Además de preparar comidas de todo tipo también podrás disfrutar de pan casero recién hecho.
Con sus 750 vatios de potencia alcanza grandes temperaturas en su interior que te permiten obtener una textura crujiente. Cuenta con una función de mantenimiento en caliente que conserva tus elaboraciones hasta 24 horas.
- Recipiente de forma esférica – Que favorece la distribución homogénea del calor.
- Bol interior extraíble – Y muy fácil de limpiar en el lavavajillas.
- Hasta 45 programas – No solo te permite elaborar pan sino que también puedes preparar sabrosos guisos.
- No sirve de amasadora – Solamente se puede utilizar como una panificadora convencional.
- Gran capacidad: 1,8L
- Potencia media: 550w
- 6 programas de horneado
- Compartimento para frutos secos
Con sus cuchillas situadas en el fondo del recipiente interior te da la posibilidad de elaborar rápidamente las masas de tus panes y pizzas. La panificadora Rommelsbacher BA 550 cuenta con una gran capacidad permitiendo crear panes de gran tamaño.
Desde su pantalla LCD puedes seleccionar cualquiera de los 13 modos predefinidos que tiene. Puedes elegir también el tamaño del pan que deseas a la vez que programar en qué momento lo quieres tener hecho.
- Materiales de gran calidad – Su molde interior cuenta con un revestimiento antiadherente.
- Compartimento superior para fruta – En el puedes almacenar frutos secos sin perder sabor.
- Incluye accesorios – Como cuchara dosificara e incluso un vaso con medidas para calcular los ingredientes.
- Función de amasadora – Con sus cuchillas en el fondo del recipiente permite elaborar diferentes masas.
- Escasas funcionalidades automáticas – Otros modelos de máquinas de hacer pan ofrecen más modos automáticos.
- Capacidad: Panes de 1kg
- Potencia de 650 vatios
- Diseño cuidado y elegante
Este modelo te permite hacer pan casero en la comodidad de tu hogar. Lo único que necesitas es elaborar la masa en su interior y posteriormente seleccionar qué tipo de acabado deseas.
Su funcionamiento es muy sencillo contando con diversas marcas en su parte superior. El recipiente es extraíble lo cual te da la posibilidad de limpiar de manera correcta tu máquina de hacer pan.
- Gran volumen interior – Te permite hacer panes de hasta 1 kilo de peso.
- Tostado homogéneo del pan – Debido a la distribución de su recipiente tuesta toda la superficie del mismo.
- Panel intuitivo – Su pantalla digital te muestra en todo momento la configuración que has elegido.
- Marcas de uso – Situadas encima de la pantalla para que puedas seguir en todo momento pasos sencillos.
- Pocos programas automáticos – No te da la opción de elegir entre diferentes tipos de elaboraciones.
- Gran capacidad
- Potencia: 550w
- Dos modos de pan sin gluten
- Incluye tazas de masa madre
Con esta panificadora de Panasonic tienes diferentes modos programados para elaborar pan de manera automática. No necesita supervisión. Además también se pueden hacer compotas de fruta, mermeladas e incluso masas.
Al contar con temporizador integrado te permite programar el día anterior cuando quieres que este el pan recién hecho. Esto de da la posibilidad de despertarte por la mañana y poder desayunar pan casero sin salir de tu casa.
- Posibilidad de amasar – No necesitas tener que elaborar tus masas de manera manual.
- Hasta 35 modos diferentes – Con los que puedes elegir entre diferentes tipos de pan como el de centeno o sin gluten.
- Función cronómetro – Con el que puedes programar en qué momento deseas disfrutar de pan recién hecho.
- Baja potencia del motor – Solo genera un máximo de 550 vatios.
- Capacidad: Panes de 1kg
- Programas: Hasta 25 diferentes
- Amplia ventana de vidrio
- Potencia: 600 vatios
El modelo de panificadora de gran tamaño de MooSoo te da la posibilidad de tener rica mermelada casera en sencillos pasos. Con sus hasta 25 modos programables hacer pan te será más fácil que abrir la nevera.
Su temporizador se puede ajustar para que encienda la máquina de hacer pan hasta pasadas 15 horas. Su función de interrupción y mantenimiento del calor te da la posibilidad de tener el pan fresco en todo momento.
- Panel digital táctil – Desde el cual puedes elegir de manera rápida y sencilla entre los diferentes modos que posee.
- Tapadera de vidrio templado – Desde su ventana puedes observar el estado de tu pan.
- No solo hace pan – Con sus modos 100% autónomos también puedes preparar cremosas mermeladas o yogures.
- Accesorios incluidos – Una sartén de cerámica, varios ganchos, mecanizador y un libro de recetas son algunos de los extras con los que viene.
- Consume mucha energía – El gasto eléctrico durante su funcionamiento es bastante elevado.
Comparativa de las mejores panificadoras
PROS
- Recetario y modo automático
- Pantalla digital
- 3 niéveles de tostado
- Fácil extraer el pan
CONTRAS
- Pequeño intervalo programable
PROS
- Gran espacio del recipiente
- Sistema de horneado uniforme
- Textura de pan crujiente
- Brioche pulsando un botón
CONTRAS
- Precio elevado
PROS
- Exterior duradero
- Gran conservación del calor
- Fácil de limpiar
- Elabora diversas comidas
CONTRAS
- Volumen pequeño
PROS
- Calentamiento diferido del pan
- Varios recipientes incluidos
- Cuchillas para amasar integradas
- Gran espacio interior
CONTRAS
- Funcionamiento ligeramente complejo
PROS
- Función de pan rápido
- Diferentes tipos de corteza
- Panificadora automática
- Gran capacidad y volumen
CONTRAS
- Diseño desfasado
Guía para comprar una panificadora
Como pasa en la mayoría de electrodomésticos, existen muchos modelos de panificadoras que cuentan con diferentes funcionalidades. Una persona ajena al sector de la cocina o que tiene pocos conocimientos puede verse abrumada ante tanta información. Es por ello que antes de hacerte con una máquina de hacer pan es recomendable que leas la siguiente guía de compra.
¿Qué es una panificadora?
Una panificadora es a rasgos generales una máquina que sirve para hacer pan. Dependiendo de la capacidad de la misma y las funciones que ofrezca esta será de uso profesional o domestico.
Con estas herramientas de cocina puedes disfrutar de pan recién hecho sin salir de la comodidad de tu hogar. La mayoría de ellas cuentan con funciones automáticas integradas con las que solo tendrás que seleccionar el tipo de pan que deseas y presionar un botón.
Las panificadoras de mayor calidad incorporan funcionalidades extra como varillas de amasadora. Esto te permite tener un todo en uno. Por un lado puedes elaborar tu propia masa de pan de manera fácil y sencilla, sin tener que hacerlo manualmente.
Y por otro, en la misma máquina puedes hornearlo y darle la consistencia y textura que desees.
¿Cómo funciona una panificadora?
El funcionamiento de una panificadora es verdaderamente sencillo. La mayoría de estas máquinas trabajan de manera 100% autónoma por lo que no necesitas estar delante de la misma mientras se elabora tu pan. Únicamente tendrás que introducir la masa o los alimentos que quieres cocer y seleccionar un modo de los que ofrece.
Casi la totalidad de panificadoras cuentan con diferentes maneras de hacer de pan que te dan un acabado u otro. También ofrecen la posibilidad de programar cuando deseas tenerlo listo pudiéndose consumir recién terminado. De manera general, el funcionamiento de todas las panificadoras es el siguiente:
- Paso 1: Lo primero que necesitas hacer es introducir los ingredientes o elaborar la masa. Si tu panificadora es también amasadora podrás hacerla en el mismo recipiente donde más tarde la cocerás.
- Paso 2: Una vez tengas los alimentos necesarios en el interior de la máquina deberás seleccionar alguno de los modos que trae por defecto. Con estos conseguirás diferentes acabados pudiendo elegir el tipo de pan que buscas cocinar e incluso su tamaño.
- Paso 3: Por difícil que te sea de creer, siguiendo los pasos anteriores ya no tendrás que hace nada más. Únicamente te quedará esperar a que tu comida esté lista y poder disfrutarla.
5 Motivos para comprar una panificadora
¿Todavía no tienes claro si te compensa invertir tu dinero en comprar una panificadora? A continuación encontrarás una lista con los principales beneficios de estas máquinas.
- Ahorro de tiempo: Con una máquina de este tipo no deberás esperar horas a que la masa de tu pan suba dentro del horno. Además la distribución del calor es este no es homogénea al contrario que pasa en una panificadora.
- Funcionan de manera autónoma: No es necesario que vigiles el estado de tu masa en todo momento. Para ello cuenta con modos pre programados en los cuales se han tenido en cuenta los tiempos de cocción exactos de cada tipo de pan.
- Disfrutar de pan recién hecho: Con la mayoría de panificadoras puedes elegir cuando quieres tener el pan recién hecho. Sus temporizadores integrados encienden la máquina en el momento justo para que no tengas que esperar. La Panasonic SD cuenta con cronometro incorporado.
- No necesitas gastar más dinero: Puede parecer un tontería pero, ¿te has parado a pensar en cuanto dinero gastas en pan al cabo de un año? Según informa uno estudio de Efe los españoles consumen de media 34 kilos de pan al año. A ese ritmo el precio de la panificadora se amortiza rápidamente ya demás disfrutando de pan casero y natural.
- Permiten otro tipo de elaboraciones: Como es el caso de las panificadoras amasadoras. También se utilizan para hacer compotas de fruta e incluso mermelada o yogures.
Tipos de panificadoras
Los diferentes modelos se pueden agrupar en tres tipos. La mayoría de estas máquinas para hacer pan cuentan con las distintas funciones para que escojas la mejor panificadora calidad precio:
Panificadoras automáticas
No necesitan la supervisión de una persona. Estas máquinas cuentan con diferentes modos automáticos que te permiten disfrutar de un pan recién hecho sin necesidad de pasar mucho tiempo elaborándolo. Por norma general te dan la opción de elegir entre diferentes niveles de tostado, tipo de pan e incluso fijar la hora a la que deseas que termine de cocinar.
Panificadoras amasadoras
Con estas tienes un dos en uno. Por un lado tienes la opción de hornear pan y por otro la de realizar tu propia masa de manera automática. Este modelo de Imetec, por ejemplo, te ahorrará tener que pasar horas y horas amasando con tus propias manos sobre la encimera.
Panificadoras de varios usos
Las panificadoras no solo sirven para hornear pan. Con muchos de estos de modelos puedes elaborar otro tipo de comidas o preparaciones. Uno de los más típicos que suelen integrar estas máquinas es la capacidad de poder hacer tus propios yogures naturales.
Consejos para comprar una panificadora
Para saber qué modelo de panificadora se adapta mejor al uso que le vas a decir necesitas conocer algunas de sus características más comunes. Estas se repiten entre los diferentes modelos de panificadoras sin importan su fabricante y realmente marcan la diferencia entre unas y otras.
Potencia
Esta varia en gran medida de unos modelos a otros. Una potencia aceptable en una panificadora para uso diario podría ser 1000 vatios.
¿Cuánto consume una panificadora? Menos de 650w no es recomendable ya que normalmente no te permitirá elegir diferentes niveles de horneado y tostado. Además, la temperatura que alcanzará así como la rapidez en la elaboración del pan dependen directamente de la potencia.
Capacidad de la panificadora
El recipiente interior es donde cocinarás tus masas. Dependiendo del tamaño de este podrás elaborar panes de hasta 1 kilo o hasta 6 panecillos como es el caso de la Imetec Zero Glu Pro. Por norma general el volumen de estos recipientes puede cocer y horneas grandes barras de pan.
Función de amasado
Esta es una característica que no presentan todas las máquinas de pan. Si tu idea es elaborar también la masa del propio pan de manera automática con la panificadora deberás asegurarte de que esta incorpore cuchillas de amasar. Este modelo de Rommelsbacher es un ejemplo de panificadora amasadora.
Tipos de pan
Según la cantidad de modos programados con los que cuente la panificadora podrás elaborar diferentes tipos de pan. La mayoría de estas máquinas están enfocadas en ofrecer una gran variedad incluyendo entre su oferta opciones sin gluten o panes integrales.
Mejores marcas de panificadoras
- Moulinex: Esta marca cuenta con una de las mayores ofertas de modelos de panificadoras del mercado. Esto te permite elegir una máquina de pan que se adapte completamente a tus gustos o necesidades. El modelo Pain Doré es uno de los más populares de la compañía.
- Princess: Los modelos de máquinas de pan de la marca Princess se caracterizan por tener bonitos diseños y acabados de gran calidad. Estas panificadoras presentan una gran relación entre su precio de mercado y las funciones que ofrecen.
- Russell Hobbs: La marca de electrodomésticos del hogar también cuenta con su propia línea de máquinas de elaborar pan. Las panificadoras de Russell Hobbs son opciones más que interesantes para personas que se inician en el mundo de la cocina. Cuentan con un precio asequible como es el caso de su modelo Classic.
- Panasonic: Las panificadoras Panasonic cuenta con grandes prestaciones. La mayoría de estas se recomiendan incluso para uso profesional. Una de sus características principales es la opción de elaborar pan sin gluten como es el caso de la Panasonic SD 2512.
Preguntas frecuentes sobre panificadoras
¿Cuánto cuesta una panificadora?
El precio de estas varia entre los 80€ y los 200€ pudiendo fijar una media en los 150 euros. Dependiendo de las capacidades del aparato este será superior o inferior. Las panificadoras que funcionan como amasadora suelen tener un precio más elevado que las que solo hornean pan.
¿Qué hacer si mi panificadora no amasa bien?
Probablemente este significa que las cuchillas se han atascado. Para comprobarlo deberás retirar el recipiente y extraer las cuchillas situadas en el fondo de la panificadora. Es recomendable que las limpies tras cada uso al igual que el interior del propio aparato.
¿Puedo meter líquidos?
Dependiendo del modelo puede ser dañino que introduzcas alimentos que contengan líquidos. Es necesario que te informes bien sobre las características de tu máquina de hacer pan. En la mayoría de modelos los propios fabricantes recomiendan deshacerse de la mayor parte de líquido y solo introducir alimentos de consistencia más bien solida.
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